El efecto del cambio climático en la contaminación por micotoxinas

Ainhoa Bereziartua, investigadora del Grupo de Salud Pública y Epidemiología Ambiental del Instituto de Investigación Sanitaria Biogipuzkoa, junto a investigadores del Institute for Risk Assessment Sciences (IRAS) de la Universidad de Utrecht (Holanda), han recopilado el conocimiento existente sobre el efecto del cambio climático en la contaminación por micotoxinas en cultivos.

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