Innovación para mejorar la personalización de las dietas
La investigadora Cristina Martin del grupo E-salud del Instituto de Investigación Sanitaria Biogipuzkoa e investigadora de Vicomtech, ha participado, junto a personal investigador de Vicomtech y la Universidad de Deusto, en un estudio que mejora los sistemas de recomendación de dietas personalizadas, enfocándose en personas mayores. Los resultados de este trabajo se han publicado en la revista científica internacional foods.
